月別アーカイブ: 2014年6月

新聞に載りました!

かお2暑かったり涼しかったり、突然雨が降ったり…

季節の変わり目は特に風邪をひきやすい!

最近くしゃみがよく出るのは風邪じゃないといいのですが…

 

▽▼▽

先週の6月21日土曜日読売新聞に、チーズケーキファームの記事が載りました!

この一週間たくさんの反響をいただいています!

CCF

パティシエATSUSHIのコメントや、ケーキのこだわりなどなど、

ぜひ読んでみて下さい!

夏季限定 マンゴーケーキ!

うし子 (12)のコピー

 

今日も期間限定のケーキのご案内です!

今回は2種類のマンゴーを使ったケーキです❤

 

 

 

DSC_0889

ルクプル(マンゴー)
(330円)

 

ルクプル”というのは、フランス語で”カップル”という意味です!

名前の通り、マンゴームースと果肉で使っている2種類のマンゴーが、

まるで恋人のように調和したケーキとなっています。

 

\わたしも牛雄くんとこのケーキみたいなカップルになりた~い!/

かおのコピー

 

うし子 (10)のコピー2見た目も明るい黄色が鮮やかでかわいく、

ふわふわのムースの食感酸味が食べやすいです。

見た目と味を引き締めるような

チョコレートの生地もポイントです!

 

こちらの商品は来月 7月末 までの期間限定商品です!

(都合により発売期間が前後する場合がございます ご了承ください)

季節のシフォン

うし子 (10)のコピー2

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先週ご紹介した

季節のレアチーズケーキ

はいかがでしたか?

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今日も先週に引き続き 季節の新商品 をご紹介します!

今回はシフォンケーキ2種類です:)

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コーヒーシフォン
(350円)

 

ふわふわの生地コーヒーシロップを染み込ませているので、

コーヒーの風味と香りが楽しめます!

生クリームにはコーヒーエッセンスを加えた、

きれいなマーブルが印象的ですね。

生クリームの甘さとコーヒーの風味がマッチしています!

 

かお2

発 売開始してから大好評のコーヒーシフォン、

7月以降も発売継続予定です*

 

そしてもう一つの季節のシフォンは・・・

 

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オレンジシフォン
(370円)

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ふわっふわのシフォンケーキの中の果肉は、

角切りオレンジのシロップ漬けオレンジのお酒でマリネしたもの。

口に入れた瞬間からオレンジの香りが中に広がります。

こちらも生クリームオレンジの酸味がマッチしているので、

次のひとくちふたくち・・・止まらなくなりそうです!

 

うし子 (28)のコピー

こちらのケーキは7月末までの販売予定です!

ぜひ、コーヒーとオレンジ、食べ比べてみてください:)

 

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(都合により発売期間が前後する場合がございます ご了承ください)

◇季節のレアチーズ◇

 

ついに6月!高崎店 (21)のコピー2

暑い日もありましたが、梅雨に入りましたね。

じめじめしてお出かけも億劫になります・・・

こんな日にはさっぱりしたケーキを食べてほしい!

 

今日は季節限定ケーキのご紹介です!

先日発売して、大好評いただいているケーキです❤

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DSC_0674
季節のレアチーズケーキ
(330円)

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チーズケーキファーム自慢のレアチーズをベースに、

今が旬のパイナップルを使ったさわやかなケーキです!

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うしこ画伯

このケーキの中身気になりませんか??

今回もはりきって中身を描いてみました!

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DSC_068723のコピー

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卵を使用していない濃厚なムースですが、

程よく酸味が効いているのでさっぱりした口当たりになっています。

濃厚なレアチーズパイナップルの相性がいいのもポイントです!

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ジメジメの梅雨も吹き飛びそうな黄色の優しい色味が

初夏を感じさせる、さわやかなケーキになっています:)

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うし子 (10)のコピー2パイナップルのおいしい今だけのケーキ、

7月末まで販売予定です。

どうぞお早めにご来店ください♪

 

 

(都合により発売期間が前後する場合もございます ご了承ください)