月別アーカイブ: 2014年11月

CCFカフェ♫オープンの進捗情報

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ケーキ屋さんがオープンして間もなく1ヶ月経ちます。

毎日たくさんのお客さまにご来店いただいていて、

うし子も毎日うきうきしながらお店の前に立っています♫

 

そしてついに来月の10日にカフェがオープンです!

今日は特別に キッチンを見せてもらいました!

DSC_1692

まだちょっと物足りない感じですが、これからどんどん器具が搬入されて、

ますますキッチンらしくなっていくようです:)

DSC_1693

この赤い機械はオーブンでしょうか?

出来立ての焼き菓子や、オーブンを使った料理が出てくるのかもしれません!

どんなメニューを作っているかはオープンしてからのお楽しみですね❤

DSC_1696 - コピー

そしてキッチンからは客席が広く見渡せました♪

 

店内は、コーヒーを楽しむためだけのソファや、落ち着いた雰囲気の化粧室、など

ゆっくりくつろげる空間づくりをコンセプトに進めているとのこと!

気になる客席の様子はまたの機会にお知らせしたいと思います:)

 

かお2これからどんなお店になっていくか楽しみですね!

クリスマス限定の…❤

 

うし子 (8)のコピー

毎日寒いですね・・・

風邪などひかないよう手洗いうがいをしっかりして

この冬を乗り越えたいです!

 

さて今日紹介するのは…

DSC_1679

クリスマスのカップです! 今年も可愛いのが届きましたね~

気になるお味なのですが…試作段階なのでまだ内緒だそうですX(

 

パティシエATSUSHIからは

とびっきりおいしいケーキをつくるのでこうご期待!

とメッセージをもらいました~♫ どんなケーキになるかうし子も楽しみ!

 

販売期間は12/20~12/25の6日間を予定してます!

(数量限定なので早くに販売終了しまう可能性があります。)

 

クリスマスカップ

期間限定ケーキが出ます!

うし子 (12)のコピー11月ももうあっという間に半分終わってしまいますね~

12月10日にオープンのカフェも

順調に準備が整ってきているようです!

またちょっとづつおしらせできたらいいな~と思います:)

 

 さて、本日のブログでは、

11月14日から10日間の期間限定で発売する、

スマーク6周年記念前橋北店オープン記念の特別なケーキを紹介します!

 

DSC_1663
フォレ・ノワール
(330円)

 

スマーク6周年をイメージしたぐるぐる模様のロールケーキ、

の形をしたチョコレートもポイントです!

この6の形のチョコレートはスマーク店のみで付けちゃいます:‐9

 

うしこ画伯うしこ、このケーキについていろいろ教えてもらいました!

フォレ・ノワールとはフランス語で 黒い森 という意味。

(元は、ドイツにある黒い森と特産品のさくらんぼをイメージしたケーキのようです。)

 

DSC_1670のコピーのコピー

 

しっとりココア生地濃厚な生クリームレアチーズを包み、

その中にはチェリージャムとキルシュ漬けされたフランス産モレロ種チェリー

キルシュ漬けされたチェリーはアルコール15%と少し高めです。

レアチーズと果実酒で、ちょっぴり大人の味なケーキは、

なんだかいつものチーズケーキファームとは雰囲気の違うケーキですね;)!

 

そしてこのケーキ、

スマークの6周年のお祝いと、前橋北店オープン記念に合わせて、

チーズケーキファーム全店でこのケーキを発売します!

うし子 (10)のコピー2

 

11月24日まで、10日間の期間限定発売です !

ぜひぜひこの機会にチーズケーキファームへ

足を運んで下さいね

 

ご予約受付中♥!

 

うし子 (10)のコピー2ハロウィンが終わり、次は

色々なお店でクリスマス商品が多くなってきましたね。

キラキラのクリスマスモチーフが

楽しい気持ちにさせてくれます♪

 

チーズケーキファームも

クリスマスがもっと楽しい気持ちになれちゃうような

おいしくてすてきなケーキを準備しています!

 

クリスマスケーキのご予約は12/19までとなってますが、

今年は新店オープン記念協賛セールとして…

11月末までに申し込んでいただくと10%OFFかおのコピーす!

 

どこのお店でご予約いただいても10%OFFですので、

ぜひお近くのチーズケーキファームへご来店ください

 

さて、どんなケーキがあるのでしょう・・・

新規キャンバス

左上 Xmasロイヤルスフレ
(15cm:¥3000・18cm:¥3600)

右上 スノーマン(¥3200)

左下 ビュッシュ・ド・ノエル(¥2800)
チーズ不使用

中央 Xmasショコラドゥーブル(¥2800)

右下 切り株シフォン(¥3200)
チーズ不使用

 

お店に申込書がございます♫
下の用紙のご持参でのご予約も可能です!

チーズケーキファームXmasケーキちらしのコピー
(別窓で開きます)

うし子 (8)のコピー

お店こだわりのおいしさとデザイン…!

どれにしようか迷っちゃいます:9