月別アーカイブ: 2014年12月

営業時間のお知らせ

 

今日が年内最後の更新です:)うし子 (12)のコピー

今年はブログを新しくしたり、

強風で転んで耳を怪我したり、お引越ししたり…

色々なことがありました!

来年の更新も楽しみに待っていてください❤

 

 

今年もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました!

前橋本店&カフェも無事オープンし、既存の店舗でも昨年に引き続きたくさんの方に

チーズケーキファームのケーキを楽しんで頂くことができたと思います

 

来年ももっとたくさんの方においしいケーキをお届けできるよう

スタッフ一同努めていきますので、

ぜひ、2015年もチーズケーキファームへご来店ください!お待ちしています:)

かお2

 

さて、年末年始の営業時間のお知らせです。

店舗によっては営業時間が通常と異なりますので、ご注意ください!

 

高崎本店・前橋本店 通常営業

カフのみ 12/31・1/1 お休み

スマーク伊勢崎店・ベイシア南モール店は各ショッピングモールの営業時間に準じます。

新規キャンバス2

 

クリスマスまであとちょっと!

うし子 (8)のコピー明日12月20日から数量限定で登場のXmasカップ!

気になるカップの中身を紹介です*

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うしこ画伯カップを割っての紹介は出来ないので、うしこが絵を描きました!

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いちごショートをアレンジしたちょっと豪華なサンタカップと、

チーズケーキファームではなかなか登場しないメープル×チョコの雪だるまカップ。

どちらも可愛くておいしそうですね♡♡どっちにしようかな~

うしこはどっちにするか決められなかったので両方食べます!

 

新規キャンバス

クリスマスケーキのご予約は本日(12/19)まで受付中です!

ぜひご利用くださいませ♪

カフェメニューの紹介♪

 

先日オープンしたカフェ!高崎店 (21)のコピー

平日にもかかわらず多くのお客さまに

楽しんで頂けているようです!

 

メニューや店内などの感想は、ぜひぜひスタッフに教えて下さい:)

 

今日はデザート・ドリンクメニューを少しだけご紹介です!

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和風ニューヨークチーズケーキパフェ(700円)

チーズケーキファームで人気のニューヨークチーズケーキをパフェにしました!

あんことゴマ、アイスクリームとクリームがバランスよいです◎

パフェに乗っかった牛クッキーがチーズケーキファームっぽくてかわいいです:)

 

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季節のフルーツパフェ(700円)

今の季節は蜜の詰まったりんごです!

角切りやジャム、コンポートなど、異なる調理方法のりんごを贅沢に使ってます♡

 

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冬季限定:りんごとシナモンのバニラシェイク(500円)

渋川産のおいしいりんごをバニラシェイクにしました!

甘いりんごと程よいシナモンの香りがたまりません…♡

 

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スムージー2種(各700円)

左:グリーンデトックス // 右:ピンクファイバー

グリーンデトックスは小松菜・バナナ・アボカド、

デトックス効果の高い野菜やフルーツを使っています*

 

ピンクファイバーはパイナップル・りんご・アボガド・ざくろ、

食物繊維が豊富なフルーツを使っています。

 

かお2

他にも甘いものを食べたい人も、野菜を食べたい人も

満足できるようなメニューがたくさんあります!

 

これからもちょこちょこブログで紹介していくので、チェックしてみて下さい~!

 

CCF&カフェ オープン!!

かおのコピー

いよいよ本日12/10、チーズケーキファーム前橋本店にカフェがオープンします!

今日は店舗の様子や料理を少しだけご紹介♪

気になる全貌は、ぜひ、実際に見て味わって楽しんでいただきたいです*

 

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これは以前ちょっとだけ紹介した、コーヒーを楽しむためのソファ:O

とってもすわり心地の良いソファなので、本を片手にゆっくりと過ごしたいですね~

 

そして気になるメニューです、今日はランチメニューを見せてもらっちゃいました!

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ランチメニューはサラダとスープ、ドリンク、デザート付き

大満足の食べ応えのあるセットになってます♫

新鮮な野菜をたっぷり使用し、人参とリンゴのドレッシングが絶妙においしいサラダや

野菜の味がやさしいスープ、カレーも野菜がゴロゴロ入って色鮮やか♪

どの料理も野菜をたくさんおいしく食べられること間違いなしです◎*

 

他のメニューでも野菜たっぷりの料理がいっぱいあるそうなので、

どんな料理があるか行ってみてのお楽しみですね:9

 

営業時間は、10時から20時までです

喫茶タイム(ケーキとドリンクのみ) 10時から11時
ランチタイム 11時から14時
ラストオーダー 19時30分

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高崎店 (21)のコピー

スタッフ一同、みなさまのご来店を

心よりお待ちしています!

スタッフ紹介♪part2

今日のブログでは前橋北店のスタッフを紹介します!うし子 (8)のコピー

高崎貝沢本店からのファンの方も多いのではないでしょうか、

いつも明るいすてきな笑顔の美人な植原さんです♫

 

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かお2なぜケーキ職人の道を選んだのですか?
小学生の頃からの夢でした。きっかけは友達のお母さんがおやつにマドレーヌを焼いてくれたこと。おいしくてレシピを聞いて、人生初のお菓子作りをしました。4年生の文集では「将来ケーキ職人になる」と宣言!!(笑)
皆においしいと言って喜んでもらえることが嬉しくてこの道に進みました。

 

かお2ケーキ作りのこだわりは?得意なケーキはありますか?
こだわりは…特にないです(笑)とにかく作ってる時は出来上がりを想像してニヤニヤしながら(ウソです)楽しんで作ってます
得意なものはいちごのショートケーキです。家族や友達の誕生日になるとだいたい作ります。おかげでレシピを見ずに作れるようになりました。

 

かお2今後どんなケーキを作っていきたいですか?
1度食べたら忘れられない、また食べたいと思って頂けるようなケーキを作りたいです。そして、「また来るね」「ここのケーキが1番好き」と言って頂けるようなcheese cake farmのファンをたくさん増やしていきたいです。

 

かお2これから目指すこと、必ず実現したいことは?
スタッフ1人1人が協力し合い、また、お客様に喜んで頂けるような「キラキラした接客でおもてなし」を心がけていこうと思います。そして気軽に何度でも足を運びたくなるようなお店にしていきたいです。

 

かお2最後に好きなケーキを教えて下さい
全部好きなので迷います…特に好きなのはスフレチーズケーキいちごタルトです。家でもよく作ってました。最近家で作ってないなぁ…

 * * *

うし子 (9)のコピー

 

インタビューありがとうございました!

うしこも植原さんの作ったケーキ食べたいな~!